28 Nisan 2015 Salı

PATLICAN SALATASI

Malzeme
3 adet soyulmuş büyük patlıcan
3 domates
4 soyulmuş soğan
4 biber
fırın torbası
Yapılışı:
Tüm malzemeleri fırın torbasına koyup ağzını bağlayın.
Üzerine çatalla birkaç delik açın.200 derecelik fırında pişirin.Pişince fırından çıkarıp servis tabağına alın ve sebzeleri çatalla ezin.Üzerine nar ekşisi, tuz,kırmızıbiber ve zeytinyağı ekleyip servis yapın.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

LOKMA